Fideos con tuco

Fideos con tuco
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Fideos con tuco y tomate ¡Excelente receta!

El sabor es igual de placentero que el sonido al leer el título. Si bien el fideo no siempre es la elección debido a la gran carga que posee y provocar aumentos de peso, hay placeres que sólo llegan una vez y podría ser esta. Por si no viste todas nuestras recetas también esta fideos con carne una receta que viene directo de manos italianas!

 

Ingredientes: para 2 personas

  • 250 gramos de carne molida.
  • 1 paquete de fideos.
  • Puré de tomate.
  • Cebolla.
  • Morrón.
  • Zanahoria.
  • Comino.
  • Sal y pimienta al gusto.

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Preparación

  1. Comienza por preparar los fideos. Procura no usar mucha sal en ellos ya que el sabor se lo dará el tuco.
  2. Corta en pequeños pedazos en forma de cuadro las verduras.
  3. Agrega estos ingredientes cortados en una sartén junto a la carne molida con un poco de aceite y en caso de gustarte, también un poco de sal y pimienta.
  4. Al momento de comenzar a dorarse, agrega la pasta de tomate a la mezcla.
  5. Pon la tapa y espera a que hierva.
  6. Sirve los fideos con el tuco y ya ¡Está listo!

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Lejos de ser una tortura, aprovecha este plato para disfrutar de una buena comida sustanciosa y además, sencilla, que puedes preparar en tan solo 20 minutos  y con ingredientes que normalmente tienes en tu casa, así que tampoco tendrás que salir a buscarlos. ¡Buen provecho!

Vídeo de como preparar fideos con tuco

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