Fideos con huevo

Fideos con huevo
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Fideos con huevo

Cuando llega el momento de la comida, es necesario tomar en cuenta la velocidad y practicidad de preparación, por lo que las recetas rápidas, siempre son favoritas entre las personas que necesitan salir corriendo al trabajo o simplemente, seguir durmiendo. Así que, toma nota y busca estos ingredientes:

  • 1 paquete de fideos.
  • Sal (al gusto).
  • Huevo (2 o 3).
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • Aderezo (según el gusto, sólo será acompañante de la pasta).

Preparación

  1. Coloca a hervir los fideos. Puedes agregar la sal según tu gusto en este momento.
  2. Una vez estén cocinados por completo, sácalos de la olla y procede a colarlos.
  3. Mientras terminan de botar el agua, derrite la mantequilla en una sartén.
  4. Coloca los huevos en la sartén y bate hasta que se mezclen por completo y comiencen a freír.
  5. Coloca los fideos encima y permanece moviendo los mismos para mezclar con los huevos que colocaste.
  6. En este momento, puedes agregar la salsa que te comentamos al comienzo.
  7. Pasados unos diez minutos, retira y sirve en un plato. En caso de no agregar la salsa en la sartén, colócala en este momento sobre la comida.

Nota: En caso de no querer los huevos junto a la pasta en la cocción, puedes cocerlos aparte y picarlos en pequeños trozos para luego ponerlos sobre la pasta.

Vídeo de como preparar fideos con huevo

 

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