Fideos con atun

Fideos con atun
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Fideos con atún, receta rápida y sabrosa

Preparar la comida a veces es un arte, para otros una tortura, ya que llegamos con el apetito de un oso y terminamos por picar mientras preparamos la comida y queremos comer lo más rápido posible. Pero, tenemos una solución, que además de rápido será sencillo y delicioso, ¡Pasta con atún!

Esta no es la única receta de mariscos que tenemos, ya probaste este delicioso plato de fideos con calamares.

Ingredientes: para 2 personas

  • 500 gr spaghetti.
  • 1 diente de ajo.
  • 2 cebollas.
  • 1 morrón rojo.
  • 1 lata atún.
  • Sal y pimienta al gusto
  • Orégano en hojitas.
  • ½ cdta. de ají molido.
  • 1 pizca de azúcar.
  • 2 cdas. de aceite de olivo.

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Preparación

  1. Agrega el ajo, morrón y cebolla en una sartén picado en trozos pequeños, con un poco de aceite hasta que estén dorados.
  2. Una vez dorados, agrega el atún y el tomate y cocinar por unos 5 minutos a fuego medio. En este punto, debes agregar la sal, pimienta y orégano junto al ají y el azúcar.
  3. Luego de cinco minutos cocinando, remueve y vuelve a calcular 5 minutos de cocción. Puedes comenzar con los fideos en este momento, agregando poca sal en los mismos.
  4. Listos los fideos, sirve en un plato y agrega la mezcla con el atún como aderezo.

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Ya tienes listo un plato delicioso y saludable, práctico de hacer en casa en tan solo 15 minutos. ¡Buen provecho!

Vídeo de como preparar fideos con atún 

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